Настоящее в настоящем

Холодца вам в ленту. Мечтала о нем с субботы. Мечты сбываются. Газпром.

Холодец из мотолыги (лапы) коровы и цельного куска мяса. Холодец из свинины не люблю. Наша семейная традиция. Рецепт от моей прабабушки Семёновны. Чтим и храним. И да, мы много жрем. Раздаю его детям, родителям и друзьям. С горчичкой и чёрным хлебушком, мммм.

Гусарам про водку молчать!

( Collapse )

( Collapse )

( Collapse )

Не знаю как вы, а я всё ,  больше не могу есть.

Ну вот и наступило похолодание в нашем краю. Практически зима и цинга. Всего лишь +25. Три недели подряд температура в наших краях не понижалась менее +33. Все лето было на уровне: трусы, рубашка, шорты, ласты. Когда я жила в Казахстане, я всё это проходила, и ни раз. Но в Самаре было тяжелее переносить жару.  Влажность больше, дышать труднее, футболки сразу прилипали к телу, как только закрывалась входная дверь за спиной.

( Collapse )

У нас, после изнурительной жары наступило похолодание. Ветер пронизывающий,а  на солнце жарко, вот как хочешь, так и крутись...

Вчера мы наконец бросили свои дела, мужей, а кто-то даже  маленькую дочь на счастливого отца и оторвались по полной.

Ужинали в прекрасном кафе :"Уютное кафе. Бенджамин". Его для меня открыла дочь, а тут же поделилась с подружками секретом. Там нас кормили прекрасной едой и было великолепное обслуживание.  Проболтали несколько часов. Времени не хватило обсудить все проблемы. Так плохо, что время на совещаниях тянется резиной, а на встречах с подружками пролетает мигом.

Выгуливали мы наш ужин на Ленинградской улице. Это у нас типа Арбата. Прогулочная зона. Красота, что уж там. У нас много таких мест, которые мы уже не замечаем. Но всем приезжим очень нравится...

Скажу одно, так прекрасно себя выдернуть из бытовой рутины и просто проболтать несколько часов подряд, обо всем на свете...


( Collapse )

Пост гурманна.

Сегодня, в очередной раз посетили ресторан Антон Власов Черчилль на проспекте Ленина. Горжусь каждый раз, когда приезжаем сюда, что манюсенькая частица труда моего там есть. Это гордость нашего города. Вернее, вся сеть ресторанов. Каждый раз, когда посещаешь рестораны группы Перфект, получаешь то, за что заплатил. Качество. Здесь уважают труд других людей, здесь понимают, за что ты отдаёшь свои деньги.

В этих ресторанах я не боюсь есть устрицы, которыми можно отравиться, если они не свежие.

( Collapse )

Готовим красивое блюдо.

Оссобуко.

Скажите, о Боже, что это? Отвечу! Это мясо телятины.

( Collapse )

Многие жалуются во френдленте, что нет Новогоднего Настроения.

Я долго думала, почему?
Я не могу сказать, что оно меня бьёт по темечку, но я знаю, что оно есть, пока в глубине, но есть. Почему не снаружи, подумала я? И вот, что мне выдал мой мир ощущений.

( Collapse )

Ну что други, новость дня, кто не знал. Узнала у друга в ФБ.

( Collapse )